kanaka.store – Resep-resep jus jambu biji merah nikmat dan sehat


Empat resep jus jambu campur

Jambu biji adalah salah satu buah yang kaya dengan vitamin dan mineral. Jambu biji yang berwarna merah, pernah sangat terkenal sebagai buah yang bisa membantu menaikkan kadar trombosit para penderita DBD. Jadi jangan heran jika salah satu minuman yang populer dibawa saat menjenguk pasien DBD di rumah sakit adalah jus jambu biji merah.

Sebenarnya jambu biji juga baik untuk penderita flu.  Meski selama ini buah jeruk lebih dikenal sebagai sumber vitamin C yang baik, Namun kandungan vitamin C pada jambu biji jauh lebih tinggi dibandingkan jeruk segar. Hampir dua kali lipatnya.

Jadi misalnya badan mulai terasa tidak enak, gejala-gejala flu mulai muncul, cobalah minum jus jambu dicampur dengan jeruk seperti dalam resep nomor satu. Segelas di pagi hari, segelas di sore hari. Hindari dulu makanan yang manis-manis dan gorengan, niscaya badan terasa lebih enak.

Tentunya pastikan buah jambu dan campurannya yang teman-teman pilih dalam kondisi yang benar-benar segar, pas tingkat kematangannya dan manis rasanya. Karena kalau buahnya dari sana sudah asam semua, akan sulit membuat jus sehat yang enak rasanya.

Setidaknya jika ada salah satu buah yang asam, sebaiknya ada jenis buah lain yang berasa manis yang bisa dijadikan campuran. Sehingga hasilnya adalah jus buah yang manis segar.

Dalam resep berikut ini, buah jambu dimasukkan ke dalam blender bersama dengan bijinya, jadi supaya lebih enak saat diminum, sesudah diblender perlu disaring lebih dahulu. Bagi yang tidak mau repot menyaring, sisihkan biji jambunya, jadi yang dimasukkan blender cukup daging buahnya saja.

Perlu diperhatikan juga saat memblender, potongan buah harus sampai terendam air, tapi hari-hati, jangan kebanyakan air juga supaya rasanya tidak hambar. Jika buah jambunya kebetulan tak terlalu manis, bisa ditambahkan madu secukupnya supaya rasa jus menjadi lebih enak

Baiklah, bagi yang ingin menikmati jus jambu, ini dia contoh-contoh resep campuran jus jambu yang nikmat:

1. Jus jambu dengan jeruk

Jus jambu biji merah

Jus jambu biji dengan jeruk

Jambu biji merah dan jeruk manis adalah campuran yang cocok untuk ramuan jus. Karena rasanya menjadi manis segar. Begini cara membuatnya dengan menggunakan blender:

Bahan:

  • 2 buah jambu biji merah ukuran sedang, potong-potong
  • 1 buah jeruk medan, peras airnya
  • Air matang secukupnya

Cara membuat:

Masukkan potongan buah jambu dengan air perasan jeruk medan ditambah air matang secukupnya ke dalam blender lalu proses hingga halus. Selanjutnya saring dan tuangkan sarinya ke dalam gelas saji dan nikmati segera.

2. Jus jambu dengan nanas

Jus Jambu dengan nanas

Jus Jambu Nanas

Jus jambu dengan nanas warnanya sedikit lebih pucat, namun rasanya sama enaknya. Supaya rasanya manis, gunakan nanas madu.

Bahan: 

  • 2 buah jambu biji merah ukuran sedang, potong-potong
  • 150 gram daging buah nanas madu
  • Air matang secukupnya

Cara membuat:

Masukkan potongan buah jambu dengan potongan buah nanas madu ditambah air matang secukupnya ke dalam blender lalu proses hingga halus. Selanjutnya saring dan tuangkan sarinya ke dalam gelas saji dan nikmati segera.

3. Jus Jambu Mangga

Dengan campuran buah mangga, jus jambu menjadi jauh lebih enak. Diantara semua campuran jus jambu, inilah campuran yang paling lezat rasanya.

Tentunya buah mangganya juga harus dipilih yang manis, misalnya mangga harum manis atau mangga gedong gincu yang benar-benar sudah matang. Jenis mangga yang lain, seperti mangga indramayu atau mangga gedong sebenarnya bisa juga, tapi jusnya akan terasa lebih berserat sehingga sedikit mengganggu jika tak disaring.

Bahan:

  • 2 buah jambu biji merah ukuran sedang, potong-potong
  • 200 gram daging buah mangga
  • Air matang secukupnya

Cara membuat:

Masukkan potongan buah jambu dengan potongan buah mangga ditambah air matang secukupnya ke dalam blender lalu proses hingga halus. Selanjutnya saring dan tuangkan sarinya ke dalam gelas saji dan nikmati segera.

4. jus jambu pepaya jeruk

Jus jambu dengan pepaya dan jeruk rasanya juga enak. Supaya manis rasanya, pilih pepaya jenis California yang matang. Karena pepaya membuat jus mudah menggumpal, gunakan pepaya secukupnya saja.

Bahan:

  • 2 buah jambu biji merah ukuran sedang, potong-potong
  • 150 gram daging buah pepaya
  • 1 buah jeruk medan, peras airnya
  • Air matang secukupnya

Cara membuat:

Masukkan potongan buah jambu dengan potongan buah papaya ditambah air perasan jeruk medan dan air matang secukupnya ke dalam blender lalu proses hingga halus. Selanjutnya saring dan tuangkan sarinya ke dalam gelas saji dan nikmati segera.

Catatan: jika tidak menemukan pepaya yang manis, bisa juga diganti dengan buah naga merah

Begitulah cara membuat resep-resep jus jambu biji merah yang sedap dan sehat, semoga bermanfaat. IN



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *